Φυσιολογική θεωρείται η διατροφή όταν:
- τρώμε κάτι τουλάχιστον 3 φορές την ημέρα
- τυχαίνει να τρώμε σε κάποιες περιστάσεις περισσότερο απ’ ότι νομίζουμε ότι πρέπει ή ότι χρειαζόμαστε
- τυχαίνει να τρώμε λιγότερο απ’ ότι χρειάζεται σε κάποιες άλλες περιστάσεις
- κάποιες φορές τρώμε περισσότερο από τις τροφές που μας αρέσουν γευστικά, επειδή απλώς το θέλουμε
- κάποιες φορές τρώμε λιγότερο από τις τροφές που μας αρέσουν, γιατί ξέρουμε ότι θα μπορέσουμε να τις φάμε και στο μέλλον
- τρώμε ή αποφεύγουμε το φαγητό αναλόγως με τη συναισθηματική μας κατάσταση
- τρώμε «κακές τροφές», αλλά με μέτρο ή περισσότερο αλλά λιγότερο συχνά χωρίς αισθανόμαστε ενοχές
- τρώμε σύμφωνα με τους ρυθμούς των υπολοίπων της παρέας σε κοινωνικές συναθροίσεις
- γνωρίζουμε τη σημασία της διατροφής για την καλή υγεία μας χωρίς όμως να τη θεωρούμε το πιο σημαντικό πράγμα στη ζωή μας
Μη φυσιολογική (διαταραγμένη) θεωρείται η διατροφή όταν:
- μετράμε τα πάντα σε θερμίδες, ζυγίζουμε ότι τρώμε ή ακολουθούμε μια στερητική δίαιτα
- τρώμε μόνον χαμηλά σε θερμίδες και λιπαρά τρόφιμα
- ζυγιζόμαστε συνεχώς για επιβεβαίωση και καθησυχασμό, ακόμη και αμέσως μετά τα γεύματα
- προσπαθούμε να πείσουμε τον εαυτό μας με τεχνάσματα για την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών. Για παράδειγμα λέγοντας στον εαυτό μας ότι : «αποφεύγω το κρέας για λόγους υγείας» ενώ ο πραγματικός λόγος είναι για να δικαιολογήσουμε τις υπερβολικές ποσότητες φρούτων και λαχανικών που καταναλώνουμε.
Μαρκέλλα Μπαϊρακτάρη
Διατροφολόγος MSc
6944 296922
info@diatrofimou.eu