2394026066 - 6944296922 info@diatrofimou.eu Μεγ.Αλεξάνδρου 10, Λαγκαδάς, 57200

Διατροφική Συμβουλευτική

Διατροφική Συμβουλευτική (Nutrition Counselling)

Αν θέλαμε να δώσουμε ένα ορισμό θα λέγαμε ότι πρόκειται για μιας μορφή θεραπείας που στοχεύει στην αλλαγή της διατροφικής συμπεριφοράς του ατόμου συνδυάζοντας τις αρχές της ισορροπημένης διατροφής, με τη υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής (lifestyle).  Τα οφέλη είναι πολλαπλά και άμεσα, καθώς το άτομο πέρα από τη ρύθμιση του βάρους του, αποκτά αυτοέλεγχο στην καθημερινότητά του και μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση. Εννοείται ότι βελτιώνονται οι δείκτες υγείας και το άτομο μέρα με τη μέρα αλλάζει διάθεση και γίνεται πιο δραστήριο και λειτουργικό.

Επιγραμματικά μπορούμε να πούμε ότι:

  • η αλλαγή συμπεριφοράς απαιτεί χρόνο και επιτυγχάνεται μέσα από διαδοχικά στάδια που περνάει ο ασθενής-πελάτης.
  • Το μυστικό στην αλλαγή της διατροφικής συμπεριφοράς βρίσκεται στην αυτοδιαχείριση.
  • Τεχνικές όπως οι συνεντεύξεις κινητοποίησης και οι από κοινού θέσπιση εφικτών στόχων για το άμεσο μέλλον, που ενθαρρύνουν την αυτονομία των πελατών-ασθενών στο να αποφασίζουν ποιες αλλαγές είναι απαραίτητες και πως μπορούν να τις πετύχουν είναι και περισσότερο αποτελεσματικές.
  • Οι υποτροπές είναι φυσιολογικές στην πορεία αλλαγής συμπεριφοράς. Ο διαιτολόγος πρέπει να είναι εκεί και να τον ενθαρρύνει να ξεκινήσει ξανά την προσπάθεια με διαφορετικό, ίσως πιο αργό τρόπο προσέγγισης, ώστε να αυξηθούν οι πιθανότητες επιτυχίας την επόμενη φορά.
  • Για να διατηρηθεί μια αλλαγή στη συμπεριφορά θα πρέπει να υπάρχει κίνητρο που προέρχεται από τον ίδιο τον πελάτη-ασθενή και όχι επειδή το επιβάλλουν κάποιοι άλλοι (σύντροφοι, οικογένεια, φίλοι, εργασιακό περιβάλλον). Οι συμπεριφορές ενισχύονται μέσα από εσωτερική ανταμοιβή που σχετίζεται με τις ανάγκες του ατόμου, τα ενδιαφέροντά του και τα συναισθήματά του.

Η ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ ΣΤΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΜΑΣ

Σεμινάρια διατροφής ενηλίκων, εφήβων και αθλητών

Διαδραστικά μαθήματα διατροφής σε σχολεία

Ομιλίες διατροφής σε συλλόγους και γυμναστήρια

Ομάδες αυτοβοήθειας (παχυσαρκία, διατροφικές διαταραχές)

Παιδικά διατροφικά εργαστήρια

Μοιράσου το: